När jag är i Beijing äter jag alltid anka ett par gånger. Ankan äter man i små bröd som liknar små tortillas med purjolök, gurka och soja. Det är så otroligt gott att jag nästan får rysningar när jag tänker på det.
Bilden ovan visar min favvisrestaurant när det gäller anka. Den ligger inte långt Novotel Xinqiao. En hel anka kostar cirka 75 kr. Det blir man mätt på.
Bild och dess copyright: Gustav Thörnqvist, Beijing Pictures
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar